Суперфуды - это натуральные продукты питания, известные человечеству с древних времен, отличающиеся высокой пищевой ценностью, регулярное употребление которых способствует укреплению пищеварительной и иммунной систем. Суперфуды являются рекордсменами по содержанию витаминов и антиоксидантов среди натуральных продуктов питания.
Пищевая ценность на 100 г.: углеводы- 46%, белки-14%, жиры-4% Энергетическая ценность на 100 г: 305 ккал Срок годности: 18 месяцев Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте Масса нетто: 100 г.
Настоящие ягоды годжи произрастают на территории Китая в экологически чистых горных районах. Именно поэтому плоды кустарника не содержат токсических веществ и тяжелых металлов. Растение относится к семейству барбарисовых. Сырые плоды могут быть опасны для здоровья, поэтому их подвергают сушке.
натуральные сушеные плоды темно-красного цвета содержат большое количество полезных элементов. В них, в отличие от барбариса, много семечек. Вкус ягод – сочетание соленого, кислого и сладкого. Продукт идеально подходит для спортсменов и худеющих, так как улучшает обмен веществ и способствует набору «сухого» веса. При активных спортивных занятиях ягоды могут использоваться в качестве добавки к коктейлям и пище.
Особенности состава
100% натуральны,
выращены в экологически чистых районах,
содержат большое количество антиоксидантов и железа,
включают 5 видов ненасыщенных жирных кислот и более 15 аминокислот,
восполняют недостаток витамина РР, В и А.
Полезные свойства При регулярном употреблении сушеных ягод Годжи как в натуральном виде, так и в составе напитков, а также блюд, можно добиться:
похудения вследствие ускорения обмена веществ и снижения аппетита;
стойкости к инфекционным заболеваниям;
очистки от накопившегося в сосудах холестерина;
улучшения состояния кожи из-за содержания антиоксидантов;
замедления естественных процессов старения;
повышения устойчивости к стрессовым ситуациям. Сушеные ягоды можно употреблять в натуральном виде для улучшения зрения, для похудения, получения энергетического заряда, прилива сил на протяжении всего дня. Можно добавлять по ложке продукта в кашу на завтрак, она станет сладкой и еще более полезной. С целью усиления защитного барьера в организме можно заваривать чай с добавлением сухих ягод. Они также хорошо сочетаются с молочными коктейлями, соками, фруктами и орехами.
Порошок лукумы Royal Forest, 50 гр
1400
тг.
В корзину
Состав: порошок лукумы. Пищевая ценность на 100 г.: углеводы - 66,7г, белки - 3г, жиры - 1.4г Энергетическая ценность на 100 г: 329 ккал Срок годности: 12 месяцев с даты изготовления Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте Масса нетто: 50 г Способ употребления: порошок лукумы используется в десертах, выпечке, сиропах, пудингах, в любой еде в качестве замены сахару.
Имеет низкий гликемический индекс
Улучшает состав крови
Содержит большое количество железа
Используется в диабетическом питании
Содержит большое количество микроэлементов
Порошок гуараны Royal Forest, 50 гр
2730
тг.
В корзину
Страна происхождения: Бразилия Бренд: Royal Forest Состав: порошок гуараны Пищевая ценность на 100 г.: углеводы - 40 г, белки - 8,65 г, жиры - 47,81 г. Энергетическая ценность на 100 г: 590 ккал Срок годности: 12 месяцев Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте Масса нетто: 50 г
Порошок или жидкий экстракт из плодов этого растения используется в качестве натуральной пищевой добавки в рационе спортивного питания или в рационах, направленных на похудение. Благодаря высокому содержанию кофеина и гуаранина продукт отдает организму заряд энергии на физическую активность и процессы жиросжигания, не оказывая при этом пагубного воздействия на нервную и сердечно-сосудистую системы.
Натуральная
Без искусственных бодрящих веществ
Без красителей
Без ГМО
Без сахара
Употребление гуараны способствует:
Повышению работоспособности
Снятию чувства усталости
Ускорению метаболизма
Улучшению внимания и концентрации
Повышению выносливости
Улучшению результатов тренировок
Порошок гуараны используется в качестве сухого ингредиента для смузи, фруктовых и овощных коктейлей, а также для домашних энергетических батончиков самостоятельного приготовления.
Преимущества Содержание активных бодрящих веществ в гуаране почти в пять раз превышает их содержание в кофеине и синтетических энергетиках. Благодаря медленному усвоению продукт не оказывает стимулирующее действие на сердце и нервную систему.
Природный энергетик
Повышает работоспособность
Повышает внимание
Увеличивает выносливость;
Помогает в снижении веса
Улучшает метаболизм
Порошок гуараны Royal Forest, 100 гр
5700
тг.
В корзину
Страна происхождения: Бразилия Бренд: Royal Forest Состав: порошок гуараны Пищевая ценность на 100 г.: углеводы - 40 г, белки - 8,65 г, жиры - 47,81 г. Энергетическая ценность на 100 г: 590 ккал Срок годности: 12 месяцев Условия хранения: хранить в сухом прохладном месте Масса нетто: 100 г
Порошок или жидкий экстракт из плодов этого растения используется в качестве натуральной пищевой добавки в рационе спортивного питания или в рационах, направленных на похудение. Благодаря высокому содержанию кофеина и гуаранина продукт отдает организму заряд энергии на физическую активность и процессы жиросжигания, не оказывая при этом пагубного воздействия на нервную и сердечно-сосудистую системы.
Натуральная
Без искусственных бодрящих веществ
Без красителей
Без ГМО
Без сахара
Употребление гуараны способствует:
Повышению работоспособности
Снятию чувства усталости
Ускорению метаболизма
Улучшению внимания и концентрации
Повышению выносливости
Улучшению результатов тренировок
Порошок гуараны используется в качестве сухого ингредиента для смузи, фруктовых и овощных коктейлей, а также для домашних энергетических батончиков самостоятельного приготовления.
Преимущества Содержание активных бодрящих веществ в гуаране почти в пять раз превышает их содержание в кофеине и синтетических энергетиках. Благодаря медленному усвоению продукт не оказывает стимулирующее действие на сердце и нервную систему.
Природный энергетик
Повышает работоспособность
Повышает внимание
Увеличивает выносливость;
Помогает в снижении веса
Улучшает метаболизм
Спирулина Royal Forest, 100 гр
2400
тг.
В корзину
трана происхождения: Китай Бренд: Royal Forest Состав: простейшая микроводоросль спирулина Пищевая ценность на 100 г.: углеводы - 11.3 г, белки - 56,6 г, жиры - 4.7 г. Энергетическая ценность на 100 г: 309 Ккал(1293.7 кДж) Срок годности: 24 месяца Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте Масса нетто: 100 г
Преимущества Регулярное и умеренное употребление спирулины в пищу укрепляет иммунитет, снижает риск возникновения вирусных и простудных заболеваний, а также обеспечивает профилактику развития хронических заболеваний желудочно-кишечного тракта и пищеварительной системы в целом. Витамин В12, железо, йод и другие ценные вещества в составе продукта обеспечивают профилактику дисбактериоза.
Среди показаний к применению этой водоросли значатся гормональные сбои, хронические заболевания суставов, склонность к частым заболеваниям простудами и вирусными инфекциями, а также аллергии. Однако наиболее распространенными ситуациями применения спирулины являются:
Стремление избавиться от лишних килограммов: белки в составе водоросли обеспечивают длительное чувство насыщения и снижают риск переедания. Также спирулина моет заменить один из приемов пищи, в частности, ужин, тем самым снижая среднюю калорийность дневного рациона.
Стремление продлить молодость, повысить умственную и физическую работоспособность: поликислоты в составе водоросли питают ткани, стимулируют кровообращение, насыщают ткани кислородом и витаминами группы В.
Обеспечение антиоксидантного и противопаразитного действий: сухая водоросль при контакте с жидкостью становится вязкой, обволакивает стенки желудка, тем самым очищая и выводя токсичные вещества и продукты жизнедеятельности возможных паразитов.
Как употреблять?
Для употребления в пищу водоросли высушивают и создают мелкий порошок насыщенного темно-зеленого цвета. Начинать прием продукта следует с небольшой дозировки в 1 грамм, постепенно увеличивая объем порошка до 10 граммов в день. Чтобы избежать возникновения аллергических реакций и пищевой непереносимости не рекомендуется превышать максимальную рекомендованную дозировку. Порошок добавляется в смузи, йогурты, свежие соки, а также в овощные или фруктовые салаты и холодные летние супы. Важно не подвергать сам порошок и блюда с его добавлением интенсивному термическому воздействию, в противном случае большая часть полезных веществ и свойств продукта будет утрачена.
Принимать спирулину следует курсами со средней продолжительностью около одного месяца. Дозировка в целях профилактики не превышает 3 грамм порошка ежедневно, в целях лечения употребляемые объемы увеличиваются до 5-10 граммов на сутки.
Ограничения и противопоказания
Для беременных и кормящих женщин, а также для маленьких детей дошкольного возраста ежедневная дозировка употребления водоросли не превышает 1-2 грамма. Рекомендуется перед началом курса применения проконсультироваться с лечащим врачом или педиатром. При склонности к возникновению пищевых аллергий, при повышенном давлении, заболеваниях щитовидно железы, а также в случаях проблем с почками и печенью добавка употребляется с осторожностью и в малых дозах.
Плюсы
Нормализует общем веществ
В своём составе содержит около 200 полезных витаминов
Богат минералами, ферментами и аминокислотами
Содержит вещество, способное останавливать рост раковых клеток
Снижает уровень холестерина
Используется при лечение анемии
Улучшает состояние кожи лица
Очищает кровь от токсинов
Улучшает работу мозга
Замедляет процессы старения
Улучшает работу поджелудочной железы
Снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний
Содержит большое количество бета-каротина
Улучшает зрение
Порошок органической хлореллы Royal Forest, 100 гр
4700
тг.
В корзину
Страна происхождения: Великобритания Бренд: Royal Forest Состав: микроводоросль хлорелла Пищевая ценность на 100 г.: углеводы - 11,2 г, белки - 56 г, жиры - 6,7 г. Энергетическая ценность на 100 г: 326 ккал Срок годности: 24 месяца Условия хранения: Хранить в сухом прохладном месте Масса нетто: 100 г Сухой порошок, произведенный с помощью щадящих отлаженных технологий, используется в качестве натуральной органической пищевой добавки. Заряд природной пользы был бережно сохранен в каждой грануле порошка.
Полезные свойства продукта
Оказывает антиоксидантное действие
Укрепляет иммунитет
Способствует потере лишнего веса
Оказывает ощелачивающее действие
Нормализует пищеварение
Борется с воздействием свободных радикалов
Заботится о состоянии мозга и нервной системы
Является богатым натуральным источником легкоусвояемого растительного белка и отлично подходит для диетического и спортивного рациона.
Ощелачивает организм
Восстанавливает иммунитет
Очищает организм от тяжелых металов
Нормализует пищеварение
Обладает антиоксидантными свойствами;
Обладает омолаживающими свойствами
Содержит в себе около 60% белка
Содержит в себе большое количество витаминов А, С, Е, группы В
Богата бета-каратином, Mg, Zn, Fe, Ca
Используется для профилактики образования раковых болезней
Улучшает работу головного мозга
Укрепляет ЦНС
Улучшает состав крови
Ускоряет обмен веществ
Очищает кишечник
Семена ЧИА Nutiva 250 гр.
2730
тг.
В корзину
Чиа или испанский шалфей – растение, привезённое из Южной Америки, доставшееся нам в наследство от индейской цивилизации. Точное время появления неизвестно, но впервые его начали употреблять в пищу ещё древние ацтеки, высоко ценившие его питательные свойства. Раньше считалось, что это религиозное растение, дающее силу всякому, кто съест его. Семена популярны и сегодня среди любителей здорового питания и тех, кто хочет похудеть.
1. В их составе есть вещества, схожие с медицинскими антибиотиками. Но преимущество в том, что, в отличие от химических аналогов, семена не оказывают разрушающего воздействия на печень, улучшая здоровье, уничтожая патогенную флору и активизируя процессы заживления. 2. Укрепляют иммунитет, способствуют профилактике простуды и гриппа. Люди, употребляющие их в пищу регулярно, меньше болеют и практически не склонны к сезонным заболеваниям. 3. Полезные свойства семян чиа заключаются в улучшении микрофлоры кишечника – они возрождают полезные бактерии, уничтожая вредные. Если вы принимаете их, то снижается вероятность возникновения инфекций в ЖКТ. 4. Это надёжное профилактическое средство, предотвращающее повышение холестерина. Также оно может остановить развитие атеросклероза. 5. Могут снимать аллергические реакции благодаря наличию антиоксидантов и способствовать укреплению организма. Известны их омолаживающие свойства. 6. Нередко включают в состав вегетарианской пищи в качестве источника омега-3 и омега-6 кислот. Таким образом, семена чиа, польза которых подтверждена опытом многих людей, способны улучшить ваше самочувствие, поправить здоровье и скорректировать фигуру. Но только в том случае, если принимать их в соответствии с определёнными правилами.
Органические семена ЧИА от «Nutiva» являются универсальными помощниками на кухне. Вы можете добавлять их везде в коктейли, в салаты, в йогурты, так же в соусы и заправки, в качестве загустителя. Добавьте их в кексы, пирожные и выпечку, заменяя яйца. Попробуйте органические семена ЧИА от «Nutiva» уже сегодня!
в 5 раз больше кальция, чем в молоке; в 2 раза больше калия, чем в бананах; в 3 раза больше железа, чем в шпинате в 15 раз больше магния, чем в брокколи. 100 грамм семян ЧИА содержат кислот Омега-3, как в 800 гр. красной рыбы кальция, как в 700 мл молока железа, как в 5 стаканах свежего шпината
Производство Мексика
Срок годности 2 года
Вес 250 гр.
HEMP PROTEIN (коноплянный белок) NUTIVA 50% 200 гр
3800
тг.
В корзину
Производитель Nutiva Страна производитель Россия Вес 0.2 (кг) Вид протеина Конопляный протеин Упаковка Пластиковая банка Описание В составе белка HEMP PROTEIN NUTIVA содержится 66 % эдестина и 33% альбумина, что является "золотым стандартом белка". Hemp Protein также содержит большое количество цинка, железа, и магния. Волокно Hemp является на 90% нерастворимым.
Употребляя 3 гр. в неделю, или 0,45 гр. порошка Hemp Protein в день помогает поддерживать ваше сердце в наилучшей форме.
Регулярно употребляя протеин-порошок, вы сможете защитить от болезней не только сердце, но и почки. Благодаря высокому содержанию клетчатки НР улучшает пищеварение. Вы можете употреблять протеиновый порошок конопли для укрепления иммунной системы и снижения стресса.
За счет содержания клетчатки, происходит постепенная чистка организма от шлаков и токсинов. А содержание Омега кислот в составе, в соотношении 4:1 заставит организм расщеплять подкожный жир в процессе отдыха.
Hemp Protein позволит вам увеличить выносливость, за счет укрепления мышц. Его аминокислотный профиль белка, очень близок к аминокислотному профилю белка человека.
Семена амаранта Компас Здоровья, 150гр
1400
тг.
В корзину
Ацтеки Южной Америки считали амарант священным растением, дающим богам – бессмертие, а людям – стойкость духа и тела. Поэтому амарант был основой ежедневного рациона ацтеков. Благодаря высокой пищевой ценности и оздоравливающим свойствам амарант нашел признание во всем мире. Семена амаранта — это жизненно важные:
Семена льна богаты растительными жирами и незаменимыми жирными кислотами омега-3 и омега-6, которые благоприятно влияют практически на все процессы жизнедеятельности человеческого организма.
Они быстро включаются в обмен веществ. Являются строительным материалом для клеток организма, делают их стенки более проницаемыми. В клетку легко поступают питательные вещества и выводятся продукты жизнедеятельности. В семенах льна содержится богатое полиненасыщенными жирными кислотами льняное масло, а также значительное количество белка, витаминов (А, В, Е, Р) и других биологически активных веществ.
Суточная норма потребления семян льна - 25 г. Это - одна горсть семян, которая обеспечивает Вас полноценным витаминизированным питанием и лучшим средством для профилактики любого заболевания. У нас вы можете купить семена льна коричневого, а также семя белого льна.
Семена льна нормализуют микрофлору и моторику кишечника, что способствует снижению лишнего веса и очищению организма. Для этого достаточно употреблять в день 2-3 чайные ложки семян, запивая стаканом воды или сока.
Употребляя семена льна можно решить проблему избыточного веса и многие другие проблемы: оздоровить пищеварительную систему; улучшить иммунные функции организма; улучшить состояние кожи и волос.
Семена льна - сильнейший противопаразитарный продукт. Отвар семени льна губительно действует на все виды гельминтов, кроме аскаридов. Он также не оставляет в живых грибки, вирусы гепатита.
Семена конопли Компас Здоровья, 150гр
700
тг.
В корзину
Конопля пищевая не содержит наркотических веществ. Семена конопли очищенные обеспечивают организм человека всеми необходимыми незаменимыми аминокислотами, а содержание ненасыщенный жирных кислот достигает 90%. Наши семена конопли поставляются из Румынии - одна из ведущих коммерческих производителей конопли в Европе. Специализируясь только на этом сырье, наш поставщик стал чрезвычайно квалифицированным на каждом этапе производственного процесса, с начала отбора до хранения и упаковки готовой продукции.
Семена высушиваются при температуре не выше 35°С. Процесс отшелушивания включает в себя механическое воздействие рисомолки, образующей трещины и удалящей внешний слой семян.
Основное преимущество конопли перед другими семенами заключается в составе ее масла, т.е. ее жирных кислот и белка, в котором содержатся все незаменимые аминокислоты в наилучшем соотношении.
65% е белка называется эдестином: это белок, который находится в нашей крови. Глобулины необходимы для здоровой иммунной системы, поскольку они используются в производстве антител, которые нападают на вредные вещества, такие как бактерии и вирусы.
В конопле содержится наибольшее количество эдестина в растительном мире, он не только помогает в поддержании иммунитета организма, но также может помочь тем, кто страдает от заболеваний, связанных с иммунодефицитом. Это единственное съедобное семя, содержащее гамма-линоленовую кислоту, которая является полезной в лечении симптомов ПМС и менопаузы.
Улучшенный вегетарианский источник белка, легко усваивается. Высокий процент простых белков, которые укрепляют иммунитет и помогают от токсинов. Все 20 аминокислот, в том числе 9 незаменимых, которые наш организм не может производить. Конопля - устойчивый источник белка почти без холестерина и насыщенных жиров, она известна тем, что хорошо усваивается. Снижение риска остановки сердца
Черный кунжут наделен погромной пользой для человечного организма. В нём содержится медь, марганец, триптофан (незаменимая аминокислота), железо, цинк, фосфор и ряд витаминов. Кроме того, черный кунжут признается чемпионом среди других продуктов по количеству содержания кальция.
Кунжут белый и черный - превосходные источники кальция для организма, разница в содержании кальция довольно значительная, если в белом кунжуте 780 мг/100 г, то в черном его содержание от 1100 мг/100 г.
Семена черного кунжута имеют более сильный и устойчивый аромат, по сравнению с белым. Они обладают своеобразным уникальным ореховым, сладковатым запахом, который значительно усиливается при обжаривании. Благодаря этому свойству семена черного кунжута в странах Ближнего Востока применяют в основном для посыпки изделий при выпечке, ни одна лепешка не обходится без кунжута. Также кунжут используют для получения различных приправ и соусов.
Полезные свойства кунжута:
Применение кунжута в народной и официальной медицине довольно обширное. В первую очередь, его используют как эффективное средство для лечения диатезов, в том числе, гемаррогических. Он способствует лучшей свертываемости крови. Используют его для приготовления мазей, эмульсий, пластырей, применяют для улучшения работы желудочно-кишечного тракта и как слабительное средство.
Кунжут попав в организм человека в любом виде укрепляет костную ткань, ногти, зубы, стимулирует функционирование опорно-двигательной системы. Крайне необходим женщинам в период кормления и беременности, а детям во время их интенсивного роста и в период смены зубов. Рекомендуют его, особенно женщинам после 40 лет, при артрозах, острых артритах, остеохондрозах, остеопорозах. Большое количество в кунжуте витаминов группы В и Е, а также линолевой кислоты при попадании в организм повышает в крови количество тромбоцитов, улучшая ее свертываемость, помогают улучшению тока крови, быстрому заживлению ран и переломов. Высокая питательность кунжута значительно помогает страдающим от дистрофии и работникам с повышенной физической нагрузкой. Противопоказания:
Семена черного кунжута не рекомендуется употреблять при повышенном уровне свертываемости крови, если у вас есть склонность к тромбообразованию и варикозному расширению вен.
РОСТКИ ЯЧМЕНЯ МОЛОТЫЕ БАРЛЕЙГРАСС POLEZZNO, 100 гр.
2450
тг.
В корзину
Ростки ячменя – это зеленые побеги молодых растений. Семена проращиваются в течении нескольких дней и высаживаются в грунт. Когда зеленые побеги достигают высоты 15-20 см их срезают. В это время ростки содержат наибольшее количество живого хлорофилла, высококачественных протеинов, витаминов и минеральных веществ. Срезанные ростки подвергают щадящей сушке и перемалывают в порошок.
Почему polezzno:
Один из лучших поставщиков живого хлорофилла, восстанавливающего здоровый состав крови
Отличный источник белка
Витамина В1 в 30 раз больше, чем в коровьем молоке
Витамина С в 7 раз больше чем в апельсинах
В 5 раз больше железа чем в шпинате
Богат витаминами А, Е, В, С и минералами: кальцием, железом, калием, магнием
Высокое содержание железа положительно влияет на состав крови
Поставляет 9 аминокислот, которые организм не может выработать самостоятельно
В большой степени богат энзимами – белками, ускоряющими химический процесс в организме
Способствует выведению шлаков и токсинов
Улучшает состояние кожи, волос, ногтей и зубов
Рецепты:
Рекомендуется употреблять по 1 ч. ложке порошка ежедневно, желательно натощак. Для сохранения всех полезных свойств не стоит подвергать порошок ростков ячменя термической обработке или добавлять в горячие блюда. Барлей грасс имеет приятный терпкий вкус и послужит замечательным ингредиентом для смузи и витаминных напитков.
Витаминный напиток с порошком ростков ячменя. Смешать в блендере 1 стакан воды, 1 стакан сока грейпфрута и 1 ч. ложку барлей грасса. Тщательно перемешать ингредиенты. Перед подачей можно украсить долькой лимона и листьями свежей мяты.
СЕМЕНА ЧИА POLEZZNO, 300 гр.
2000
тг.
В корзину
Почему polezzno:
20% незаменимых омега 3 жирных кислот. Они участвуют в большинстве химических процессов в организме. Очень важно, чтобы омега-3 кислот в организм поступало больше, чем омега-6 и 9.
Кальция и фосфора больше, чем в молоке. Это важнейшие элементы для поддержания здоровья костной системы.
Антиоксидантов больше, чем в апельсинах. Антиоксиданты борются с преждевременным старением.
Калия больше, чем в бананах
Магния больше, чем в орехах
Железа больше, чем в шпинате. Железо необходимо для выработки гемоглобина крови.
Клетчатки – 25 процентов! Клетчатка необходима для контроля за весом, для правильной работы и здоровья желудочно-кишечного тракта.
Минеральный состав семян чиа делает их необходимым дополнением к рациону людей любого возраста и пола. Семена чиа полезны тем, кто худеет или находится на диете. Они идеально подходят для вегетарианцев и сыроедов.
Рецепты:
Семена чиа можно добавлять в утренние смузи, посыпать ими кашу, добавлять в салаты и выпечку. Их можно использовать в качестве загустителя в киселях, соусах и пудингах.
Быстрый десерт Любое фруктовое пюре, или свежие фрукты, например, манго 200г, семена чиа 3 ч.ложки, мёд 3 ч.ложки, молоко ореховое или кокосовое 150 мл. Приготовьте фруктовое пюре, смешайте его с молоком и медом. Добавьте семена чиа, перемешайте и уберите в холодильник на пару часов или на ночь. Разложите по креманкам, украсьте веточками мяты и кусочками фруктов.
Витаминный напиток Просто добавьте в стакан воды ½ ч. ложки семян чиа и дольку лимона. Полезно и вкусно, особенно во время занятия спортом!
Кстати: коллекция семян премиум качества «POLEZZNO» идеально подходит для проращивания.
СПИРУЛИНА ОРГАНИЧЕСКАЯ В ТАБЛЕТКАХ POLEZZNO, 250 гр.
7000
тг.
В корзину
Почему polezzno:
Спирулина – безусловный лидер по содержанию растительного белка. Более 60% веса этой водоросли – аминокислоты, из которых человеческий организм выстраивает белковые молекулы.
Регулярное употребление спирулины обогащает организм витаминами и минералами в сбалансированной пропорции. Спирулина содержит 12 витаминов А, В1, В2, ВЗ, В5, В6, В8, В9г, В12, Вс, Е, Н и 14 минералов, в том числе кальций, фосфор, железо, магний, бор, кремний, цинк, калий, медь, марганец, хром, селен, йод и натрий.
Обеспечивает правильное «клеточное» питание: все, что необходимо каждой клетке организма в естественной, природной форме. За счет этого повышаются защитные силы организма, укрепляется иммунитет.
Улучшает состояние микрофлоры кишечника, благотворно влияя на состояние кожи.
Содержит 12% фикоцианина – редчайшего природного компонента с онкопротекторными свойствами
Является источником цианокобаламина, или витамина В12 в количестве 16 мкг на 10 г спирулины. Витамин В12 жизненно необходим тем, кто не употребляет продукты животного происхождения: вегетарианцам, веганам и сыроедам.
Спирулина обладает противовозрастным, питательным и моделирующим действием на кожу лица и тела. Поэтому она широко используется в профессиональной и домашней косметологии.
Способ применения и дозы: Ежедневно 10-20 таблеток. Желательно натощак или в промежутках между приемами пищи.
ХЛОРЕЛЛА ОРГАНИЧЕСКАЯ В ТАБЛЕТКАХ POLEZZNO, 250 гр.
10000
тг.
В корзину
Почему polezzno:
Хлорелла - чемпион по содержанию хлорофилла, по этому показателю хлорелла опережает спирулину в 10 раз! Хлорофилл называют «зеленым золотом» за его пользу для организма человека. Молекула хлорофилла по своему строению практически идентична молекуле гемоглобина. Это делает хлореллу крайне полезной для поддержания здоровья кроветворной системы.
Хлорелла известна своими очищающими свойствами, она помогает выводить из организма шлаки и токсины.
Содержит легко усваиваемый растительный белок, особенно необходимый вегетарианцам, веганам и спортсменам.
Естественный иммуномодулятор – повышает защитные силы организма. Положительно влияет на микрофлору кишечника, обмен веществ, сердечно-сосудистую систему.
Важный ингредиент программ по снижению веса и очищению организма.
Обладает мощнейшим ощелачивающим действием.
Идеальна для использования в косметологии. Антицеллюлитные обертывания и антивозрастные маски для лица на основе хлореллы особенно эффективны.
Содержит в значимых количествах Витамины А, В1, В2, В5, В6, В9, С,D, Е, К, РР, кальций, калий, железо, цинк, магний, фосфор, более 40 аминокислот, хлорофилл, полинасыщенные жиры, клетчатка, полисахариды, гликопротеины.
Способ применения и дозы: ежедневно в количестве до 10 таблеток, предпочтительно натощак. Максимальный эффект достигается при регулярном ежедневном приеме.
ВАКАМЕ ВОДОРОСЛИ СУШЕНЫЕ РOLEZZNO, 100 гр.
1680
тг.
В корзину
Секрет японских долгожителей - регулярное употребление в пищу водорослей. Хрустящая, сладковато-соленая вакаме стала популярна не только в Японии, но и во всем мире.
Почему polezzno:
Идеальный диетический продукт! Всего 45 ккал и богатый минеральный состав!
Фукоксантин стимулирует процесс сжигания жиров, по данным японских ученых.
Богата йодом, как и все морские водоросли.
Содержит цинк, железо, селен, марганец, фосфор, калий, натрий, магний и кальций - настоящий клад микро- и макроэлементов!
"Защищает" гиалуроновую кислоту, содержащуюся в коже человека. А значит, заботится о красоте нашей кожи.
Содержит омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые полезны для сосудов и сердца.
Перед употреблением: замочите вакаме в холодной воде на 10-15 мин. Она увеличится в объеме в 4 раза. Затем можно опустить разбухшие вакаме в кипяток на 2 минуты и ополоснуть холодной водой, чтобы водоросли не слипались. Или используйте согласно рецепту. Вакаме отлично сочитается с авокадо, кунжутом, огурцами, рукколой и орешками.
Рецепты:
Салат с вакаме: Замочить 20г вакаме в холодной воде. Отжать от лишней жидкости. 1ст.л. семян кунжута немного прожарить на сковороде без добавления масла. В отдельной посуде смешать 2ст.л.соевого соуса, 25г сахара и 15г рисового уксуса. Полить заправкой водоросли, посыпать семенами кунжута. В качестве заправки так же можно использоавть кунжутное масло.
Мисо-суп: 100г мисо-пасты развести в небольшом количестве бульона. В оставшемся бульоне варить 2 минуты 200г нарезанного на кубики тофу, лук и 2ст.л. водорослей вакаме. Добавьте разведенную в бульоне пасту мисо и снимите с огня.
РОСТКИ ПШЕНИЦЫ МОЛОТЫЕ ВИТГРАСС POLEZZNO, 100 гр
2450
тг.
В корзину
Витграсс – это уникальный суперфуд, изготовленный из молодых ростков пшеницы, прошедших щадящую сушку и смолотых в порошок. Молотые ростки пшеницы имеют приятный сладковатый вкус и насыщенный аромат свежей травы. Витграсс является незаменимым источником клетчатки, хлорофилла, белков, витаминов и минеральных веществ. Ежедневное применение порошка ростков пшеницы поможет создать крепкий фундамент здоровья.
Почему polezzno:
Является кладезем таких витаминов как А, В, С, Е, D минералов: железо, магний, кальций, фосфор, калий
Содержит 19 аминокислот из 21 возможной
Выводит из организма токсины и тяжелые металлы
Улучшает работу печени
Нормализует уровень сахара и холестерина в крови
Улучшает состояние кожи, волос и зубов
Очищает кожу и замедляет процесс старения
Ускоряет обмен веществ
Нормализует пищеварение
Если вы следите за фигурой, предпочитаете экологически чистые продукты или просто хотите сохранить молодость и здоровье на долгие годы, ростки пшеницы молотые Витграсс займет достойное место в вашем рационе.
Рецепты:
Рекомендуется употреблять по 1 ч. ложке каждый день. Витграсс не стоит подвергать термической обработке для сохранения его полезных свойств. Порошок ростков пшеницы можно добавлять в напитки, холодные супы и салаты.
Яблочно-грушевый смузи с петрушкой, бананом и витграссом Смешать в блендере 1 яблоко без сердцевины, 1 грушу без сердцевины, 1 очищенный банан, несколько веточек петрушки, 1 ч. ложку витграсса, 100 мл. воды. Тщательно взбить до однородной массы. Украсить смузи можно кусочками фруктов, листьями петрушки и любыми семенами.
МАКА ПЕРУАНСКАЯ, ПОРОШОК POLEZZNO, 100 гр
3500
тг.
В корзину
Мака перуанская (Lepidium meyenii) – это очень необычный корнеплод, произрастающий на территории Перу, Бразилии и Боливии, являющийся родственником хорошо известной нам репы. Корень этого растения на протяжении тысячелетий используется местными жителями для улучшения потенции, нормализации гормонального фона, увеличения сексуальной силы. В последние годы мака перуанская приобрела популярность во всем мире, ее применяют как биологически активную добавку к пище, включают в состав лекарственных средств, добавляют в коктейли и смузи.
Чем polezzno:
Один из самых сильных природных афродизиаков на планете – по результатам исследований, употребление маки может усилить либидо человека на 180%.
Положительно влияет на репродуктивную систему обоих полов, восстанавливая гормональный баланс.
Реально действующий адаптоген, повышает работоспособность, сопротивляемость стрессу и инфекциям благодаря воздействию на эндокринную систему организма.
Мака перуанская богата витаминами (B2, B6, B12, C и ниацин), минералами (железо, кальций, йод, марганец, калий и цинк) и аминокислотами.
Противопоказания: не рекомендуется применять беременным и кормящим женщинам, детям до 18 лет, при гипертонии, заболеваниях сердца, гормоночувствительных заболеваниях.
Вариант применения: порошок маки перуанской не обладает ярким вкусом, поэтому его можно добавить в любые напитки, смузи или просто развести водой. Разведите 1 ч.л. порошка в воде или другом напитке. Желательно пить напиток с макой в первой половине дня.
МИКС СУПЕРФУДОВ ДЛЯ СМУЗИ POLEZZNO, 150 гр
4500
тг.
В корзину
Густые вкусные и полезные напитки из ягод и овощей, смузи, станут еще полезнее, если вы добавите в них столовую ложку смеси для смузи POLEZZNO. Идеальная пропорция водорослей и проростков зарядит энергией и обогатит завтрак натуральными легкоусваиваемыми витаминами и минералами. Не зря компоненты смеси называют суперфудами. Каждый из них «знаменит» за свои рекордные показатели.
Почему полезно:
Спирулина – сине-зеленая одноклеточная водоросль, «королева суперфудов». Это целая пригоршня натуральных витаминов и микроэлементов в хелатной – наиболее доступной для организма форме! А вы знаете, что спирулина содержит 60% растительного белка? Для сравнения, в куриной грудке всего 23 грамма!
Хлорелла – вторая по популярности одноклеточная водоросль в списке суперфудов. Она обогатит ваш смузи хлорофиллом и железом, что положительно сказывается на кроветворной функции организма. Ведь хлорофилл по своему строению практически идентичен молекуле человеческого гемоглобина. А так же восполнит содержание витамина В12, который особенно необходим вегетарианцам.
Витграсс и барлейграсс – проростки пшеницы и ячменя в фазе 8-10 сантиметров обладают рекордным «ощелачивающим» действием на организм. Это очень полезное свойство имеет общеоздоравливающий эффект. А клетчатка и набор витаминов являются вторым слагаемым популярности проростков для здорового питания.
Как применять:
Добавляйте 1 ст.л. смеси в блендер при приготовлении смузи.
Несколько популярных смузи-комбинаций: сельдерей, огурец и киви; клубника и банан; огурец, дыня, груша; шпинат, банан; сельдерей, банан, морковь. В качестве основы для смузи можно использовать воду, растительное молоко или кисломолочные продукты.
ГУАРАНА ПОРОШОК POLEZZNO, 100 гр
4410
тг.
В корзину
Гуарана – это красивая вечнозеленая лиана, произрастающая в Бразилии и Парагвае. Растение образовывает красные соцветия, внутри которых зреют плоды. Именно из семян этих плодов изготавливается уникальное стимулирующее средство – порошок гуараны.
Чем polezzno:
Порошок семян плода гуараны содержит вещество, подобное кофеину. Но бодрящий эффект гуараны в 5 раз более продолжительный, чем от чашки кофе. При этом, гуарана действует более мягко и не раздражает слизистую желудка, в отличие от кофе.
Теобромин повышает концентрацию внимания, стимулирует мозговую деятельность.
Порошок гуараны помогает контролировать вес, ускоряя обмен веществ и снижая аппетит.
Избавляет от головной боли и мигрени, улучшает настроение.
Является природным афродизиаком.
Противопоказания:
Не стоит употреблять порошок гуараны беременным и кормящим женщинам, людям, страдающим атеросклерозом, сердечно-сосудистыми и желудочными заболеваниями, аритмией.
Рецепты:
Тонизирующий напиток. Смешать 1 ч. ложку порошка гуараны с фруктовым или овощным соком, водой или любой другой жидкостью для мгновенного заряда энергией.
Коктейль "Power Fusion". Смешать в блендере: 1 грушу, кусочек ананаса, стакан соевого молока, 1 ст. ложку конопляной или гречишной муки, 1 ст. ложку мёда или кокосового сахара, 1 ч. ложку порошка гуараны.
Давайте выбирать полезное!
ЯГОДЫ ГОДЖИ POLEZZNO, 200 гр
2520
тг.
В корзину
Почему polezzno:
Незаменимые микро- и макроэлементы, в том числе кальций, калий, железо, цинк и йод.
Витамины группы В, витамины С, Е, Н, PP и А. Особенно богаты ягоды годжи витамином С.
Содержат 4 типа полисахаридов, которые помогают перерабатывать калории в энергию, а не в жировые отложения.
Хром помогает сохранять мышечную массу во время похудения.
Благотворное влияние на гормональный баланс и защитные силы организма.
Рецепты:
Добавляйте ягоды годжи в йогурт, гарниры или просто возьмите горсть ягод в дорогу.
Заварите чай из столовой ложки ягод годжи на ½ л кипятка. Добавьте в него лист мяты, черной смородины или малины, дольку лимона. Пейте такой витаминный напиток в течение дня для контроля за весом.
Добавляйте к завтраку 1 ст.л. ягод годжи и 1 ст.л. семян чиа – это обеспечит регулярное пищеварение и несомненную пользу для фигуры.
Приятного аппетита!
СЕМЕНА ЛЬНА ТЕМНОГО POLEZZNO, 300 гр
574
тг.
В корзину
Почему polezzno:
Рекордное содержание омега 3 незаменимых жирных кислот существенно снижают риск сосудистых заболеваний, является профилактикой инфарктов и инсультов, помогает сохранить здоровье и красоту волос, ногтей и кожи
Лигнаны – растительные антиоксиданты, замедляют процессы старения
Альфа-линолевая кислота – «эликсир молодости»
Один из лучших источников легкоусваиваемого кальция
«Витамины красоты»: А, Е, В
Клетчатка – регулирует уровень сахара в крови, помогает контролировать вес, необходима для правильной работы кишечника
Редкий витамин F
100 г продукта содержат: Жиры 35,0 Белки 20,5 Углеводы 19,0 Энергетическая ценность 473 Ккал/1979Кдж Страна происхождения Россия. Срок годности 12 месяцев с даты производства Условия хранения Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%
СЕМЕНА ЛЬНА БЕЛОГО POLEZZNO, 300 гр
644
тг.
В корзину
Почему polezzno:
Белый лён - особый сорт пищевого льна, отличающийся более высоким содержанием фитолигнанов – веществ, схожих по своему действию с женскими гормонами - эстрогенами. Именно они помогают женщинам сохранять гормональный баланс в любом возрасте, благотворно воздействуют на кожу, способствуют росту и развитию плода, улучшают самочувствие женщины в период менопаузы
Рекордное содержание омега 3 незаменимых жирных кислот, существенно снижают риск сосудистых заболеваний, является профилактикой инфарктов и инсультов, помогает сохранить здоровье и красоту волос, ногтей и кожи
Магний, кремний и железо – жизненно необходимые человеку минералы, которых часто нехватает современному человеку
«Витамины красоты»: А, Е, В
Клетчатка – регулирует уровень сахара в крови, помогает контролировать вес, необходима для правильной работы кишечника
Редкий витамин F
100 г продукта содержат:Жиры 39,0 Белки 20, Углеводы 19,0 Энергетическая ценность 510 Ккал/2134 Кдж Страна происхождения Россия. Срок годности 12 месяцев с даты производства Условия хранения Хранить при температуре не выше 25 С и относительной влажности не более 75%
Базилик на микрозелень, 100 гр
3600
тг.
В корзину
Микрозелень, которую выращивают из семян базилика - популярный ингредиент многих кулинарных изысков, подаваемых в дорогих ресторанах, а также широко распространена в европейских и азиатских кухнях в пастах, салатах и прочих блюдах. Она обладает легким привкусом взрослого зелени ароматической травы базилика. Семена базилика зеленого для проращивания, которые мы предлагаем вам, являются качественным оздоравливающим, органическим, сертифицированным продуктом.
СВОЙСТВА БАЗИЛИКА ЗЕЛЕНОГО ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ Микрозелень зелёного базилика способствует общему укреплению организма. Входящие в его состав полифенолы оздоравливают кишечник, уменьшают метеоризм, понижают уровень холестерина, способствует усвоению питательных веществ, обладает легким мочегонным эффектом, может использоваться для профилактики камнеобразования в почках.
Незаменим в в период эпидемий гриппа и ОРВИ. Стимулирует иммунитет. Обладает жаропонижающими и потогонными свойствами. Используется как муколитическое средство при лечении бронхитов и кашля, разжижает мокроту.
Как и многие виды семян для проращивания, базилик борется с лишним весом. Энзимы в его составе расщепляют жиры и способствуют похудению.
Пророщенный базилик также положительно влияет на нервную систему человека, сглаживает последствия стресса, стимулирует мозговую активность, повышая умственные способности человека. Способствует концентрации внимания.
Повышает потенцию у мужчин и сексуальную активность женщин.
Содержащиеся в ростках базилика эфирные масла обладают противомикробным, противовоспалительным и антибактериальным действием, они прекрасно дезинфицируют ротовую полость. А вяжущие вещества укрепляют десна.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ БАЗИЛИКА ЗЕЛЕНОГО ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ: Проростки базилика содержат большое количество витаминов (А (175% дневной нормы) и К (375% дневной нормы), а также витамины группы В, С, РР). Содержит минералы: калий, кальций, йод, железо, марганец. Особые свойства базилика объясняются содержанием эфирных масел, дубильных веществ, гликозидов, кислого сапонина, криптоксантина, лютеина, зеаксантина.
Семена брюквы для проращивания, 100 гр
1900
тг.
В корзину
В пищу традиционно употребляются корнеплоды, но зелень обладает большими питательными свойствами. Однако максимальная концентрация биоактивных веществ содержится именно в ее микрозелени.
Это растение напоминает комбинацию капусты и репы со сладковатым привкусом. Вкус ростков брюквы напоминает свежий редис, но без островатых ноток. Текстура зелени нежная и свежая. Брюква популярна в кухнях северных народов и получила большое распространение в скандинавских странах.
СВОЙСТВА БРЮКВЫ ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ:
Микрозелень, выращенная из семян брюквы может эффективно предотвращать преждевременное старение, стимулировать здоровую регенерацию клеток во всех наших органах и тканях.
Большое количество витамина С, содержащееся в ней, стимулирует иммунную систему и активно производит коллаген, который способствует развитию и заживлению кожных тканей и мышц, а также сосудов.
Употребление микрозелени брюквы способно улучшать зрение, снизить кровяное давление и уровень холестерина, а значит предотвращает атеросклероз и сердечные приступы.
Возрастающий при проращивании семян брюквы объем минералов играет ключевую роль в создании и поддержании костной ткани и предупреждении остеопороза. Регулярное употребление проростков и микрозелени брюквы также снижает риск образования катаракты.
В пророщенных семенах брюквы содержатся противоопухолевые вещества, нейтрализующие канцерогены и усиливающие детоксикацию печени.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ: Семена брюквы при прорастании содержат витамины (A, С (почти рекордсмен по его содержанию), Е, К и целый набор группы B: B1, B2, B3 или PP, B5, B9), минералы, среди которых цинк, калий, кальций, магний, марганец, натрий и фосфор, органические соединения глюкозинолаты и каротиноиды. Пророщенные семена брюквы также очень богаты клетчаткой
Киноа чёрная для проращивания, 100 гр
1610
тг.
В корзину
Черная киноа - это безглютеновый суперфуд, родом с предгорьев Анд Южной Америки. Это одна из трех наиболее распространенных разновидностей киноа, а всего их насчитывается около 120.
От других видов отличается гладкой текстурой и сладковатым вкусом при приготовлении. Однако именно этот вид наиболее подходит для проращивания. Купить черную киноа стоит именно ради получения высокопротеиновых ростков или микрозелени. Ведь она содержит больше белка, чем любое другое зерно! Причём, это полноценный белок, содержащий все 9 незаменимых аминокислот.
СВОЙСТВА ЧЕРНОЙ КИНОА ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ:
Благодаря повышенному объему клетчатки, проростки киноа черной полезны для хорошей работы кишечника. Ее волокна понижают уровень холестерина и глюкозы, снижают риск развития геморроя и помогает сбросить вес.
Семена черной киноа также играют существенную роль в предотвращении сердечно-сосудистых заболеваний, особенно болезней сердца и инсульта. Проростки киноа уменьшает уровень холестерина. Помогают они и предупредить возникновение диабета.
Из семян черной киноа выращивают микрозелень, регулярное употребление которой предотвращает ожирение.
Микс семян для проращивания "Энергия", 100гр
1500
тг.
В корзину
Смешанные в определенных пропорциях семена люцерны, красного клевера, пажитника, кунжута и горчицы - это не только чудодейственный природный энергетик, не имеющий побочных эффектов, но еще и вкусная и ароматная смесь, ростки которой придадут изюминку любому салату и будут хороши в качестве самостоятельного блюда. Придающий силу энергетический микс для проращивания стимулирует работу иммунной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем и многих других функций организма.
СВОЙСТВА:
Этот семенной микс питает организм и придает ему заряд энергии, благодаря оптимальному сочетанию семян, которые при совместном проращивании дают оздоравливающий эффект, придавая организму силы. Так, входящая в его состав люцерна является прекрасным общеукрепляющим средством. Ее проростки детоксифицируют организм и борются с симптомами физической слабости и повышенной усталости. Они являются основой данного семенного микса, поскольку обладают высокой энергетикой.
ПИТАТЕЛЬНАЯ ЦЕННОСТЬ: Проростки энергетической смеси семян содержат большое количество витаминов (A, B, С, D, Е, В1, В2, В3, В5, В9, В12, PP, К, F, D2 и D3) и минералов (кальций, калий, фтор, железо, хлор, кремний, фосфор, натрий, марганец, селен, магний, медь, хром, цинк), органические кислоты: салициловая, кумариновая, олеиновая, линолевая, линоленовая, полиненасыщенные жирные кислоты (Омега 3, Омега 6), и другие, ценные для человеческого организма вещества: энзимы, холин, лецитин, галактоманнан, рутин, стероидные сапонины, фитостеролы, фитостерины, флавоноиды, эфирные масла, белки, танины, апигенин, генистеин, кемпферол, кверцетин, тригонеллин, каротин, лигнаны, ниацин, фитоэстрогены, растворимые и нерастворимые пищевые волокна, гликозиды, алкалоиды, дубильные вещества, сапонины, изофлавоноиды, трифолиризин.
ЗЕЛЕНАЯ ГРЕЧКА ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ ВСЕМ НА ПОЛЬЗУ, 500 гр
700
тг.
В корзину
Зеленая гречка отлично подходит для проращивания и удивительно полезна для здоровья. При употреблении сырой гречки все важнейшие вещества - железо, витамины группы В (В1, В2, В6, В9 - фолиевая кислота), рутин, кальций, фосфор, йод, калий, магний, щавелевая кислота - сохраняются и не разрушены термической обработкой. Полезное воздействие продукта на организм:
уменьшается вероятность образования раковых опухолей;
укрепляется иммунитет;
оптимизируется обмен веществ;
выводятся токсины и шлаки, а также избыток холестерина;
нормализуется уровень сахара в крови;
укрепляются стенки сосудов;
очищаются кровь, почки и кишечник;
стимулируется работа желудка и кишечника, исчезают язвенные поражения этих органов;
устанавливаются показатели артериального давления, соответствующие норме;
обеспечивается правильное развитие плода в утробе матери (для женщин);
повышается потенция (для мужчин);
замедляется старение кожи.
Когда гречиху, недавно собранную с полей, очищают, все могут увидеть, что зерна имеют зеленый цвет. Коричневая крупа, которую мы привыкли видеть с детства, появляется в результате обжаривания. Первичная термическая обработка негативно отражается на составе крупы, а потом мы ее провариваем и при этом надеемся получить пользу в полном объеме. Наши надежды оправдаются только при условии приготовления зеленой гречки.
ПОЛБА ДЛЯ ПРОРАЩИВАНИЯ ВСЕМ НА ПОЛЬЗУ, 500 гр
800
тг.
В корзину
Пророщенная полба имеет очень широкий спектр благотворного воздействия на организм. Ее целебное влияние сказывается почти на всех его системах. Они укрепляют сердечно-сосудистую систему, насыщая кровь кислородом, укрепляя сосуды, регулируя сахар и стабилизируя давление. Оказывают положительное влияние на работу пищеварительной системы. При этом, проростки полбы имеют очень высокую усвояемость их питательных элементов, насыщая человека даже небольшим своим количеством. Они также очищают организм от вредного холестерина, накопленных токсинов и ядов. И, что немаловажно, способствует росту мышечной массы.
Главная отличительная черта проростков полбы - это очень высококачественный белок в ее составе. Во-первых в полбе его больше, чем в любом другом виде проращиваемых злаковых культур (более 30%), а во-вторых он содержит все незаменимые для человека аминокислоты. Вместе с этим, ее проростки малокалорийны, т.к. содержат всего 127 ккал. Также пророщенная полба содержит большой набор витаминов (В1, В2, В3, В5, В6, B7, В9, Е, F) и минералов: кальций, цинк, железо, селен, медь, ванадий, фосфор, калий, магний, марганец, натрий и др. Помимо прочего в ней присутствуют полезные полиненасыщенные жирные кислот и большое содержание клетчатки.